~日頃の感謝を込めて~
大学生から一人暮らしとなり、普段両親に感謝の気持ちを伝えたり、親孝行もなかなかできず、誕生日プレゼントを贈ったりすることしかできてませんでした。
社会人になって、パティシエとして働き始めて、親にデコレーションケーキを作ったのは初めてだったかもしれません。
母の日が近かったのでフラワーケーキをイメージして作りました。喜んでもらえたようで、こっちもうれしい気持ちになりました。
お菓子を通じて、こういう機会に携われることに感謝しながら、これからも日々頑張りたいと思います!